خزان واحد واستخدامان: كيف يحل خزان خلط التسخين الكهربائي سعة 200 لتر التحديات في كل من إنتاج المواد الغذائية والكيميائية

I. خلفية المشروع

واجهت إحدى شركات التصنيع متوسطة الحجم العاملة في إنتاج المضافات الغذائية والمضافات الكيميائية مشكلات تتعلق بمعداتها الحالية، بما في ذلك التسخين غير المتساوي، وعدم كفاية مقاومة المواد للتآكل، وتقلبات كبيرة في الجودة بين الدفعات. اختارت الشركة خزانات خلط للتدفئة الكهربائية بسعة 200 لتر، مع أجسام الخزانات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 (لخط إنتاج الأغذية) والفولاذ المقاوم للصدأ 316 (لخط إنتاج المواد الكيميائية) لتلبية متطلبات العملية للوسائط المختلفة.

ثانيا. تكوين المعدات ومعايير الاختيار

اختيار المواد: يستخدم خط إنتاج المواد الغذائية الفولاذ المقاوم للصدأ 304 لتلبية متطلبات التلميع الصحية. يستخدم خط الإنتاج الكيميائي الفولاذ المقاوم للصدأ 316 لتعزيز مقاومة التآكل ضد الوسائط الحمضية والقلوية.

نظام التدفئة: تسخين كهربائي من نوع السترة مزود بوحدة تحكم في درجة الحرارة PID، مما يتيح تنظيمًا دقيقًا لدرجة الحرارة من درجة حرارة الغرفة إلى 150 درجة مئوية مع معدلات تسخين يمكن التحكم فيها.

نظام الخلط: دافعات مركبة ذات إطار مرساة بسرعات قابلة للتعديل من 0 إلى 200 دورة في الدقيقة، مناسبة لخلط المواد المتوسطة إلى عالية اللزوجة.

ميزات السلامة: صمام تخفيف الضغط، إنذار لدرجة الحرارة الزائدة، حماية التأريض، وتصميم طبقة عازلة.

ثالثا. نتائج التطبيق

إنتاج المواد المضافة إلى الأغذية: تم تحسين تجانس تسخين الدفعة إلى حدود ± 1.5 درجة مئوية، مع عدم وجود كربنة موضعية للمادة؛ سطح الفولاذ المقاوم للصدأ 304 سهل التنظيف، ويلبي متطلبات التحقق من صحة التنظيف GMP، ويقلل وقت معالجة الدفعة الواحدة بنسبة 20%.

تخليق المواد المضافة الكيميائية: لم يُظهر الفولاذ المقاوم للصدأ 316 أي علامات للتآكل بعد 6 أشهر من التشغيل المستمر؛ وبعد استبدال التسخين بالبخار بالتسخين الكهربائي، انخفضت تكاليف الطاقة بنسبة 18% تقريبًا، وتحسنت مرونة الإنتاج بشكل كبير، وانخفض وقت التغيير لطلبات الدفعات الصغيرة من ساعتين إلى 40 دقيقة.

رابعا. خاتمة

من خلال استخدام اختيار المواد الخاصة بالمنطقة والتحكم الدقيق في درجة الحرارة، فإن خزان الخلط المسخن كهربائيًا سعة 200 لتر مناسب لكل من التطبيقات الغذائية والكيميائية، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة واتساق المنتج لخطوط إنتاج الدفعات الصغيرة والمتوسطة متعددة المنتجات.