في إنتاج مسحوقات التوابل المركبة (مثل توابل الشواء ، قواعد الحساء ، والصلصات المذاقية)خلاط مسحوق الجاف من الفولاذ المقاوم للصدأ بمثابة المعدات الأساسية التي تضمن جودة المنتج والسلامة المتسقةوفيما يلي لمحة موجزة عن تطبيقاتها النموذجية:
المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الصف الغذائي، يظهر الخلاط مقاومة استثنائية للتآكل ويعيق نمو البكتيريا، ويتوافق تماما مع معايير نظافة الإنتاج الغذائي.تصميمها المفعم لتحريكها المتعرج ثلاثي الأبعاد أو صياغة الدراجة ذات العمود المزدوج يولد تحركًا مكثفًاتأثيرات القطع والانتشار.
على خط إنتاج مسحوق التوابل القياسي ، تحقق هذه المعدات في المقام الأول مزيجًا دقيقًا ومتساويًا للعديد من المكونات الأساسية (على سبيل المثال ، الملح ، السكر ، MSG ، مسحوق التوابل ، المواد المضافة الغذائية).مثلاً، إنتاج مسحوق ذو نكهة الثوم يتطلب دمج مسحوق الثوم، مسحوق الفلفل، النشا،والنيوكليوتيدات النكهة ◄ المواد مع اختلافات كبيرة في حجم الجسيمات والكثافة ◄ في خليط متجانس، منع التجميع أو الفصل.
الاستنتاج: أصبحت خلاطات مسحوق الجاف من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع قدراتها على الخلط الفعالة والمتساوية والنظيفة، معدات أساسية لا غنى عنها في معالجة التوابل الغذائية الحديثة.أنها تعزز بشكل كبير جودة المنتج العامة وتنافسية السوق.
